大蒜粉是一種非常健康的藥材，它具有抗菌、抑菌和殺菌的作用，對呼吸道、消化道疾病有等的治療有顯著的效果。從大蒜生產(chǎn)成為大蒜粉需要一套完整的設(shè)備，經(jīng)過多道 工序，其中振動篩必不可少，今天，我們一起探究振動篩在大蒜粉生產(chǎn)中的使用和作用。
大蒜粉的生產(chǎn)流程是這樣的：
選擇潔白無垢、無病蟲害、無損傷的大蒜作為原材料，清洗后，冷水浸泡60分鐘后，摩擦去皮，獲得蒜瓣，瀝干，使用打漿機、破 碎機等機器添加適當?shù)乃峙樾纬蓾{液，之后需把漿液中的雜質(zhì)去除，接下來是脫水：可用細布像壓榨豆腐那樣壓榨除去水分；可用榨油機式擠壓除去水分；也可以用離心機，利用離心分離除去水分。下一步烘干，通常烘干房50℃時5個小時脫水的蒜末即可干燥，干燥后的蒜末再次進行破碎，并過篩，則***終成為大蒜粉，包裝即可上市。
在大規(guī)模的生產(chǎn)中，有兩個步驟需要使用振動篩進行，一個是漿液的去雜質(zhì)，另一個是第二次破碎后的篩分。這兩次的篩分都可以使用旋振篩進行，它在物料的過濾除雜和細分類篩分方面具有獨特 的優(yōu)勢，對于液體來說，旋振篩的結(jié)構(gòu)更加密封，物料不會溢出流失，對于粉末來說它自身帶的彈跳球可以結(jié)合篩機本身的三次元振動更好的使物料透篩，篩分效率高，精度有保證。
不光在大蒜 粉的生產(chǎn)中振動篩可以起到關(guān)鍵性的作用，對于其他粉末狀的食品、藥材等振動篩都有相似的作用——使物料純度統(tǒng)一、大小相同，滿足生產(chǎn)要求。
